家族葬の平安祭典

冠婚葬祭を通じて絆づくりの場を提供するウェルライフグループ

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平安祭典のおもてなし料理

平安祭典のおもてなし料理トップ画平安祭典は料理に心を込めております料理の平安祭典-品質本位-自社でつくる料理にこだわり多彩な美味でおもてなし故人を偲ぶ弔いのひととき、丹精込めた料理でおもてなし。技と心を磨き上げた料理人がつくる 料理の真髄を追及した逸品の数々 。故人を偲び、語らうひとときを、豊かな味わいと真心にて、お手伝いさせていただきます。

 

弔う人へのおもてなし

四季折々の

 

故人様を偲ぶ弔いのひととき、豊かな味わいある逸品料理にて、おもてなしいたします。

 

旬の味

 

私たち料理人は、旬の食材を活かしながら、四季折々の美味しい料理を提供できるように、丹精込めて調理をしております。厳選した食材本来の旨みを引き出し、鮮度と手づくりにこだわった多彩な料理を召し上がって頂くことで、大切な人を亡くされた弔う人の心が、少しでも癒やされますようにと心を込めて、腕によりをかけ調理しております。

 

調理長 保科 新一

 

料理こころ込める

花鳥風月を

 

平安祭典は、優れた調理の腕を持つ料理人がつくる、本物の逸品料理をご提供いたしております。

 

料理に宿す

 

葬儀社としては稀な料理のこだわりを尽くし、自社にて調理をいたしております。新鮮で活きの良い品質本位の食材に、料理の真髄を追及する技と心を磨き上げた料理人が、真心込めて調理する料理をご提供いたしております。

 

 

お料理アンケートで高評価

 
平安祭典では、ご葬儀を執り行われたお客様から頂戴したアンケートを[お客様の声]としてホームページに掲載させて頂いております。
 
 
 
平安祭典のお料理はいかがでしたか?お料理の味・内容の満足度87% 96%のお客様が料理価格に納得

 

 

お料理各種

 

 

―特選料理 崋山 かざん

少人数の家族葬に最適な通夜料理。バラエティに富んだお料理をお召し上がりやすいように盛りつけました。

 

特選料理

 

 

 

―通夜料理―

ご会葬の人数に応じたお料理をご用意いたします。少人数からご弔問の多いお通夜まで対応いたします。

 

通夜料理

 

 

 

―お寿司―

通夜料理に併せてご用意するお寿司。豊洲市場で仕入れた新鮮な食材を活かした江戸前にぎり寿司はもちろん、肉や野菜を使った創作にぎり寿司もございます。

 

寿司

 

 

 

―懐石膳―

料理人の技と心が宿る、まごころの懐石膳。弔う人を食で癒す、おもいやりに満ちた味わい深い精進落し会食。

 

懐石膳

 

 

 

―幕の内―

幕の内は、焼物・揚物・煮物をバランスよく仕上げた定番のお食事。精進落しでお召し上がりになりやすい御膳です。

 

幕の内

 

 

 

―折詰―

季節の素材を取入れ、目にも鮮やかなお料理を上品に詰めたお弁当。お持帰り専用でご用意いたします。

 

折詰め

 

 

安心安全自社調理

平安祭典 調理部は、2001年12月に品質保証の国際規格[ISO9001]の認証を取得しております。

 

調理サービス業務の一貫した提供と顧客満足を向上させるための品質マネジメントシステムが認められ、高品質な調理サービスの標準化を実現いたしました。

 

 

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